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今年も焼きました(永井)

こんにちは。元シェフの永井です!

今日はあいにくの天気ですがとても涼しいですね。

夏も終わりに近づいているのですね。

寝苦しい夜もこれで終わってくれるといいですね。

 

題名どおり今年も焼きました!

私は焼きそばを何人前焼いたのでしょうか?

まったく覚えていません!とにかく焼きました。

私の後ろでは河合支配人が「よくばり屋台」で串もの関係を・・・・・・

準備不足で申し訳ありませんでした!

 

おかげ様で焼きのも、冷しきゅうり、フルーツすべて完売いたしました!

皆様ありがとうございました。

前日からいろいろと仕込み準備しました。

きゅうりの値段が急激に上がり本数の確保が大変でした。

その冷しきゅうりは結構好評でした。「美味しい」って言ってもらえるとすごく嬉しいですね!

コートの中ではいろいろなアトラクションが行われていましたが全く分かりません。

スタッフがヘロヘロな姿は分かりましたが・・・・

来年は三ツ星シェフになれるよう修行しておきます。

しかしこの「よくばり屋台」かなり使えますよ~!

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