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居酒屋「てっぺん」をご存知ですか? (kunipon48)

 こんにちは。室伏です。

 

 

  先日のブログで、渋谷にある創作イタリアンの店「DORAEMON渋谷店」を紹介したところ、早速行かれたお客様がいらっしゃいました。料理も美味しく接客もいい!との事で、嬉しく思いました。この「DORAEMON」が、目標としているのが、「てっぺん」というお店です。三重県桑名市、桑名駅前に1号店があり、名古屋在住時には年に数回通ったものでした。

渋谷にも「てっぺん男道場」と「てっぺん女道場」の2店舗があり、先日は男道場(スタッフ全員が男性)に友人と行ってきました。

https://teppen.info/dojo/otoko_t.html

 

  二人でドリンクを注文して、そのドリンクと突き出しが運ばれて来たのとほぼ時を同じくして店長が、メッセージカードを私の元に届けてくれました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

美味しい創作料理と元気のいい接客、お客様に元気を与えるお店を目指しているだけに、活気があるのは当然ですが、こういったサービスをする様になったのか・・・と心が温かくなりましたね。静かにしっぽりと呑みたいと言う方には向かないかも知れませんが、私はこの「てっぺん」の雰囲気が好きですね。

 

 

  我々テニススクールも、群雄割拠というか過当競争というか・・・、ライバルが多い中で勝ち残っていかなくてはなりません。繁盛店にはそれなりの努力やアイデアがあるもので、取り入れられるものは取り入れて行かなくてはならないと思いました。

 

 

 

  テニスが上手くなる・明るい接客に元気な挨拶・楽しく、優しく時には厳しいコーチ・笑顔と活気溢れるレッスン・きれいで、快適な施設・楽しいイベント、そして更に何か出来ないか?を考えていきたいと思います。